Mieszanka delikatna na kiełki Vilmorin

Mieszanka delikatna na kiełki to mix 2 rodzajów nasion:

• lucerny siewnej (75%)
• rzodkiewki (25%)

Nasiona kiełkują w kontakcie z wodą, powietrzem oraz ciepłem. Kiełki zawierają bardzo dużo białka, witamin, i związków mineralnych niezbędnych dla organizmu. Doskonale nadają się jako dodatek do dań głównych, sałatek oraz kanapek.
Warunki uprawy:

1. Zmoczyć nasiona na 6-8 godzin w zimnej wodzie, następnie równomiernie rozłożyć na siatce naczynia na kiełki. Dodać wody do dolnego poziomu siatki i utrzymywać ten poziom wody.
2. Po 3-5 dniach nasiona wykiełkują. Kiełki zbierać kiedy osiągną 3-5 centymetrów długości. Kiełkujące nasiona należy płukać dwa razy dziennie. W trakcie kiełkowania warto próbować smaku kiełków, aby spożyć je w momencie kiedy osiągną odpowiadający Państwu smak.
3. Gotowe kiełki można przechowywać w chłodzie przez 3-4 dni.